Le séminaire comprend deux angles : un angle théorique et un angle pratique. Il vise tout d’abord à introduire les théories criminologiques développées jusqu’à ce jour pour comprendre ce type de crime. Sur le plan pratique, les étudiant(e)s sont appelé(e)s à travailler sur une problématique de criminalité économique actuelle, dont les grandes lignes sont déterminées par des organisations œuvrant dans le domaine de la prévention.
À chaque session, les étudiant(e)s présentent les résultats de leur travail à des représentant(e)s des organisations. Ces travaux sont également publié sur cette page, et ce, afin d'augmenter leur visiblité et de permettre à toute personne intéressée de s'informer sur le sujet.